Nuestras Recetas





Os presento mi Blog con ilusión. Es la continuación del libro que muchos conocéis. Espero que sea útil para todas aquellas personas a las que os guste cocinar tanto como a mí.

Si me dais vuestras opiniones lo mejoraremos entre todos.



MB

viernes, 30 de marzo de 2012

JUDÍAS CON FOIE



6 láminas de foie
1 Kg. de judías tiernas
1 terrina de frambuesas
Aceite ,sal maldón


Hervir las judías con sal
Refrescarlas con agua helada
Lavar las frambuesas
Aliñar las judías con aceite y sal
Montar el plato.

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