Nuestras Recetas





Os presento mi Blog con ilusión. Es la continuación del libro que muchos conocéis. Espero que sea útil para todas aquellas personas a las que os guste cocinar tanto como a mí.

Si me dais vuestras opiniones lo mejoraremos entre todos.



MB

sábado, 14 de enero de 2012

SALSA DE CABRALES

      200 gr. de queso Cabrales
      4 cucharadas de coñac
      200 gr. de nata líquida
      Sal. Pimienta negra


      Aplastar el queso con un tenedor
      Añadir el coñac
      Calentar y flambear
      Añadir la nata
      Hervirlo junto 5´
      Sal y pimienta al gusto.
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